“厨神入化，大显身手！”4月22日下午，传媒学院在龙湖食堂一楼举办第八届“厨神入化”美食创作活动，本次活动共遴选出九支队伍参加。

此次活动分为烹饪和知识问答两个环节。参赛选手自由组队，抽签决定回答问题的顺序，并在45分钟内完成两个环节。各队伍制作出佳肴后，在规定时间内现场抽取题目进行作答。

明黄的菠萝、翠绿的青椒、暗红色的酸甜汁……盛在菠萝外壳里的菠萝咕咾肉直接用明亮的色彩搭配激起了评委们的食欲，“做饭可以洗碗不行”队用口味酸甜的菠萝咕咾肉获得了在场评委的一致好评。谈及美味的“秘诀”，广播电视学专业2021（2）班程欣说：“我们先将研制好的肉进行油炸，再将菠萝和配菜放入一起炒制而成。为了更好地保存食材的风味，我们提前准备好了菠萝肉并且选择现场腌制咕咾肉。”

“作为常见的家常菜，可乐鸡翅一定是一个不错的选择。”正方形的盘碟里摆放着“茄子干啥都对队”制作的可乐鸡翅。“虽然在备菜的时候忘记把剥好的蒜拍碎加进去，但是被一扫而光的菜肴让我们觉得很有成就感。更让我觉得难忘的还有食堂工作人员的热情，她们给我们带路，告诉我们烹饪的小技巧，让我们感觉到了家的温暖。”新闻传播学类2022（5）班王茹表示。

从提前联系食堂经理询问食堂有关事宜，到根据食堂情况安排活动流程，本次的活动负责人网络与新媒体专业2021（2）班姚欣雨提前从活动可能出现的各种情况进行了分工安排。

“活动营造了欢乐和谐的氛围，我看见了团队之间互相分享烹饪心得，一起制作美食的画面。希望每个队伍都在实践中收获满满。”姚欣雨表示此次“厨神入化”美食创作活动在展示学生们的烹饪技能的同时，丰富了学生们的课余生活。活动也向他们传播了合理健康的饮食习惯和生活方式，使学生们能够以更饱满的精神投入学习。

（撰稿：宋皖豫 摄影：徐冉冉 施雅岚 审核：张万茂）