四川腊肉、福建传统游神活动、安徽铜陵非遗板凳龙表演……3月5日,传媒学院2023级新闻传播学类专业7、8班举办“家乡民俗美食分享秀”,学生们以家乡所在地为组队依据,通过自制短视频的形式,向大家展示了20余个地级市的年俗风情。
据悉,为更好地彰显家乡魅力,学生们在春节期间便已着手准备拍摄素材。或包饺子,或炸年货,或煮鲜米汤,每个地方都有自己独特的年俗和美味。分享会上,学生们通过镜头讲述家乡的故事,分享从小到大的过年记忆。
“窑鸡是广西人过年必备的美食,很有地方特色。”大年初四,来自广西壮族自治区、新闻传播学类专业2023(7)班的戴媚媚和家人共同制作窑鸡。从腌制鸡肉到建土窑、烧泥块,整个过程前后花费了5个多小时。“在广西,窑鸡是家庭团圆的象征,与家人一起制作窑鸡更是快速增进情感的交流方式。”
除了美食,家乡的过年习俗也是学生们关注的焦点。来自安徽省铜陵县、新闻传播学类专业2023(8)班的王欣宇介绍,在徽州的各种舞龙形式中,板凳龙堪称一绝。“板凳龙不仅仅是一种娱乐活动,更是团结精神的象征。”王欣宇回忆,每逢佳节或重大节日,各家都会搬出自己的那一节板凳,在空地上连成一条完整的龙,此谓“接龙”,寓意着来年四季平安、五谷丰登。
高大的神将在村民的簇拥中走街串巷,舞龙、舞狮的队伍紧跟其后。以“游神”为主,新闻传播学类专业2023(8)班的曾亦铭通过自己拍摄的“游神”画面,向大家介绍福建的民俗文化。“游神是福州乡村正月里进行的一种民俗活动,寄托了村民们祈求国泰民安、风调雨顺、消灾辟邪等新年愿望和期盼。”
“学生们的记录工作,不仅为他们自己留下了宝贵的回忆,也为更多人提供了了解和学习中国传统文化的窗口。”辅导员张万茂表示,从学生的镜头下,大家可以看到,尽管现代生活节奏加快,但许多传统习俗和美食仍然在家乡得到了传承和发扬。这不仅是对传统文化的一种尊重,也是对家乡情感的一种寄托。(撰稿:学生记者 李平 摄影:学生记者 孙佳欣 审核:张万茂)